Menuforslag

MENUFORSLAG

Her ser du en række menu forslag til inspiration.
Vi kan naturligvis sammensætte din menu 

Menuforslag "Rambutan"

Phat nuaer nam man hoi
Wokret med marineret Oksekød i østerssauce, stegt med babymajs, løg, forårsløg, peberfrugt og  sukkerærter.


Phat mee

Stegte nudler med skinketern, bønnespirer, hviløgspurløg, peanuts og æg.


Gang khiew wan, gai

Kyllingekød stegt i grøn karrypasta, kokosmælk, mini auberginer,
bambusskud og sød basilikum.


Thai Mix

Penn's Forårsruller med oksekød ,vegetar små forårsruller og Samosas med karry, servers med sød chilisauce

Gaeng phat moo

Stegt svinekød i rødkarry sauce med bambusskud, kokosmælk, limeblade og sød basilikum


Yam Gai yang

Salat med marineret kylling  i stærk krydret kokossauce , limebalde, citron og chilli. topping med peanuts


 Diverse tilbehør

Thailandsk jasmin ris, Penn`s hjemmelavet stærk chiliolie med ristet hvidløg, sød chilisauce, Thailandske rejechips.

Div. frisk salat eller grøntsager som peberfrugt-cherry -tomat -agurk.


Priseksempel: Selskab i Greve 40 gæster Kr. 9.520,00

Børn under 14 år halv pris. Børn under 5 år gratis.
Min. 25 kuverter (voksne) Kørselstillæg må påregnes. Forbehold for ændringer og råvare leverance.

Menuforslag "Ananas"

Satey gai.

Små træspyd med marineret (mild karry) kyllingefilet, serveret med
hjemmelavet peanuts sauce og thai agurkesalat.


Phat ga pau moo

Svinekød stegt med ga pau sauce , stærk basilikum, springløg og thaikrydderier.


Gaeng paneang nuaer

Oksekød i paneang karrysauce med ananas, peberfrugt, tomat, limeblade og kokosmælk.


Phat vun sen goong 

Lynstegte glasnudler, med marineret tigerrejer,

hjemmelavet svinekødsboller, shitakesvampe, forårsløg, limeblade i rødkarry sauce.


Gai phat met mamuang
Stegt marinerret kyllingefilet med  løg, forårsløg, peberfrugt, chili, i sur sød stærk sauce og cashewnødder.


Goong chøp bang tod

Indbagte kæmperejer med sød chilisauce.


 Diverse tilbehør

Thailandsk jasmin ris, Penn`s hjemmelavet stærk chiliolie med ristet hvidløg, sød chilisauce, Thailandske rejechips.

Div. frisk salat eller grøntsager som peberfrugt-cherry -tomat -agurk.




Priseksempel: Selskab på Østerbro 30 gæster Kr. 9.840,00

Børn under 14 år halv pris. Børn under 5 år gratis.
Min. 25 kuverter (voksne) Kørselstillæg må påregnes. Forbehold for ændringer og råvare leverance.

Menuforslag "Mango"

Thai Mix
Penn's Forårsruller med oksekød, vegetar små forårsruller og Samosas

Phat gai nam man hoi
Kyllingekød stegt i østerssauce, babymajs, løg, forårsløg og sukkerærter.


Gaeng khiew wan nuaer
Oksekød stegt i grøn karrypasta, kokosmælk, mini auberginer, bambusskud og sød basilikum.


Gaeng phat moo
Svinekød stegt i rødkarry med bambusskud, kokosmælk og limeblade.


Yam moo yang
Salat med stegt marineret nakkefilet  med stærk krydre salat dressing, limeblade, citron, koriander, agurk, tomater, springløg og chili.


Phat thai goong
Stegte nudler med rejer i phat-thai sauce, topping med  hvidløgspurløg. peanuts og bønnespirer.


 Diverse tilbehør

Thailandsk jasmin ris, Penn`s hjemmelavet stærk chiliolie med ristet hvidløg, sød chilisauce, Thailandske rejechips.

Div. frisk salat eller grøntsager som peberfrugt-cherry -tomat -agurk.



Priseksempel: Selskab i Slagelse 30 gæster Kr. 7.140,00

Børn under 14 år halv pris. Børn under 5 år gratis.
Min. 25 kuverter (voksne) Kørselstillæg må påregnes. Forbehold for ændringer og råvare leverance.

Menuforslag "Coconut"

Pa naeng nuaer
Oksekød stegt i panang karrypasta, kokosmælk, rød/grøn peberfrugt, ananas og tomater.


Phat preiw wan, moo
Svinekød stegt i sur/sød sauce, ananas, løg, peberfrugt, forårsløg, gulerod,
agurk, baby majs og tomat.


Phat thai gai
Stegte nudler med kyllingetern, bønnespirer,
hvidløgspurløg, peanuts og æg, i Phat -thai sauce


Thai mix
Samosas, vegatar forårsruller, Penn's forårsruller med oksekød og sød chili 


Goong phat prik gaeng
Kæmperejer stegt med rødkarry, bønner, løg, porre og limeblade.


Pa loo
Gryderet med svinekød stegt i det 5's krydderier og kogt æg. topping med  syltetkål, hviløg, ingefær og chili

 Diverse tilbehør

Thailandsk jasmin ris, Penn`s hjemmelavet stærk chiliolie med ristet hvidløg, sød chilisauce, Thailandske rejechips.

Div. frisk salat eller grøntsager som peberfrugt-cherry -tomat -agurk.

Priseksempel: Selskab på Holbæk 40 gæster Kr. 9.520,00

Børn under 14 år halv pris. Børn under 5 år gratis.
Min. 25 kuverter (voksne) Kørselstillæg må påregnes. Forbehold for ændringer og råvare leverance.

Menuforslag "Papaya"

Goong chøp bang tod
Indbagte kæmperejer med sød chilisauce


Pa naeng nuaer
Oksekød stegt i panang karrypasta, kokosmælk, rød/grøn peberfrugt, ananas og tomater.


Moo phat khing
Stegt marineret svinekød med løg, ingefær, diverse krydderier, chili og sojasovs-østersauce.


Phat ga pau mix tala
Wokretter med  svinkød og seafood stegt med stærk basilikum, løg og chili i ga pau sauce


Satey gai
Små træspyd med marineret (mild karry) kyllingefilet, serveret med
peanut sauce og thai agurkesalat


Gang khiew wan, gai
Kyllingekød stegt i grøn karrypasta, kokosmælk, mini auberginer, bambusskud og sød basilikum.


 Diverse tilbehør

Thailandsk jasmin ris, Penn`s hjemmelavet stærk chiliolie med ristet hvidløg, sød chilisauce, Thailandske rejechips.

Div. friske salat eller grøntsager som peberfrugt-cherry -tomat -agurk.


Priseksempel: Selskab på Tåstrup 30 gæster Kr. 9.750,00

Børn under 14 år halv pris. Børn under 5 år gratis.
Min. 25 kuverter (voksne) Kørselstillæg må påregnes. Forbehold for ændringer og råvare leverance.

© Copyright. All Rights Reserved.